Esta sobremesa de abacaxi simples e rápida é perfeita para qualquer ocasião, além disso, a receita utiliza ingredientes simples e acessíveis
Com uma textura cremosa e um sabor refrescante, ela combina a doçura do leite condensado com o toque tropical do abacaxi.
Tempo de Preparo | Rendimento |
---|---|
1 hora e 10 minutos | 6-8 porções |
Ingredientes do Sobremesa de Abacaxi Simples e Rápida:
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 caixa de leite de coco (200ml)
- 1 caixa de chantilly (200ml)
- 1 pacotinho de suco em pó sabor abacaxi
- 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
Receita de Sobremesa de Abacaxi Simples e Rápida
- Em uma panela, misture 5 colheres de sopa de água com a gelatina incolor sem sabor. Mexa bem até dissolver completamente. Deixe a gelatina hidratar por alguns minutos.
- Aqueça a gelatina hidratada em fogo baixo até que esteja completamente derretida. Reserve.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o suco em pó sabor abacaxi e a gelatina derretida.
- Bata tudo por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique homogênea.
- Para dar mais cremosidade, acrescente o chantilly e bata novamente até que esteja bem incorporado.
- Despeje a mistura em uma travessa.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que a sobremesa esteja firme.
- Retire da geladeira e sirva a sobremesa de abacaxi simples e rápida.
Esta receita foi inspirada do canal Cozinhando com Nathy, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.
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