Hoje, vamos apresentar uma receita única e repleta de sabor: a Salada de Feijão Branco e Picles.
Esqueça tudo o que você já experimentou, pois essa combinação é simplesmente fenomenal!
O feijão branco, com sua textura macia, une-se harmoniosamente aos picles, proporcionando uma explosão de sabores em cada garfada.
Essa salada é perfeita para os dias quentes, trazendo frescor e leveza à mesa.
Tempo de preparo: 1 hora / Rendimento: 6-8 porções
Ingredientes da Salada de Feijão Branco e Picles
- 400g de feijão branco
- 2 colheres (sopa) de picles picado (conserva)
- 2 ovos cozidos
- 1 pé de alface
- ½ xícara de maionese
- Salsa a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer a Salada de Feijão Branco e Picles
- Cozinhe o feijão branco em água abundante até que fique macio.
- Escorra o feijão e coloque-o em uma tigela.
- Corte os ovos cozidos em rodelas e adicione-os ao feijão na tigela.
- Acrescente o picles picado à mistura.
- Em seguida, adicione a maionese e misture todos os ingredientes delicadamente.
- Tempere com sal e pimenta a gosto para realçar os sabores.
- Leve a salada à geladeira para refrigerar bem, deixando-a ainda mais saborosa e refrescante.
- Antes de servir, lave e seque o pé de alface e disponha suas folhas em um prato ou travessa.
- Retire a salada de feijão branco e picles da geladeira e coloque-a sobre as folhas de alface.
- Para dar um toque final, enfeite a salada com salsa a gosto, adicionando cor e frescor ao prato.
Experimente essa receita versátil, repleta de texturas e cores, e desfrute de uma refeição saudável e saborosa que certamente conquistará um lugar especial no seu cardápio.
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