Prepare-se para embarcar em uma jornada gastronômica repleta de cores, sabores e texturas com a nossa incrível Salada de cenoura e queijo!
Neste artigo, vamos desvendar o segredo por trás dessa combinação única que eleva os ingredientes mais simples a um nível extraordinário.
Imagine a cremosidade do queijo combinada com a leveza e frescor da cenoura, tudo harmonizado em um prato que encanta os sentidos e nutre o corpo.
Tempo de preparo: 20 minutos / Rendimento: 6 porções
Ingredientes da Salada de Cenoura e Queijo
- 3 ovos cozidos
- 4 cenouras
- 2 xícaras de queijo cortado em tirinhas
- 1 pé de alface
- Salsa picada
- Sal e azeite a gosto
- ½ xícaras de vinagre de maçã
Como fazer a Salada de Cenoura e Queijo
- Descasque e corte as cenouras em tirinhas finas.
- Corte o queijo em tirinhas também, criando uma textura deliciosa para a salada.
- Lave e seque cuidadosamente o pé de alface e disponha-o em uma saladeira.
- Misture as cenouras e o queijo cortado em tirinhas e coloque-os sobre as folhas de alface.
- Tempere a salada com azeite e sal, ajustando as quantidades de acordo com o seu paladar.
- Adicione a salsa picada para dar um toque de frescor e sabor à salada.
- Agora, chegou a hora de adicionar os ovos cozidos previamente picados, que irão proporcionar uma textura rica e cremosa à mistura.
- Se desejar, decore a salada a gosto para torná-la ainda mais atraente.
- Por fim, regue a salada com vinagre de maçã para realçar os sabores e equilibrar o conjunto.
Delicie-se com esta receita que traz saúde, praticidade e sabor à mesa, tornando-se um verdadeiro sucesso em seu cardápio. Bom apetite!
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