Com certeza, sorvete é sempre uma ótima escolha! E que tal surpreender a família com essa receita de sorvetão de brigadeiro de travessa super cremoso?
Essa delícia une a cremosidade do sorvete com o sabor clássico do brigadeiro, proporcionando uma experiência única para o paladar.
| Tempo de Preparo | Rendimento |
|---|---|
| 30 minutos + Tempo de geladeira | 8-10 porções |
Ingredientes da Receita de Sorvetão de Brigadeiro:
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% | 120g
- 2 caixas de leite condensado | 790g
- 1½ xícara (chá) de leite integral | 360ml
- 2 latas de creme de leite | 560g
- 1 pote de nata | 300g – (opção de substituição no vídeo)
- 1 colher (sopa) de manteiga | 25g
- Chocolate ao leite derretido para decorar – opcional
- 1 pacote de confeito granulado | 130g
Receita de Sorvetão de Brigadeiro
- Misture o leite condensado e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o creme de leite, o leite e a manteiga, e cozinhe até obter um creme cremoso.
- Aguarde o creme esfriar e então adicione a nata e o granulado, misturando bem.
- Transfira a mistura para um refratário e leve ao congelador por pelo menos uma noite.
- Ao servir, decore com chocolate derretido para um toque final irresistível.
- Pronto agora aproveite e faça todo fim de semana essa receita de sorvetão de brigadeiro!
Esta receita foi inspirado do Canal Letícia Sweet Cake, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.
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