Prepare-se para uma receita de sobremesa fácil que eleva o simples ao sublime! Com ingredientes como biscoitos, morangos frescos e uma ganache cremosa, esta receita promete surpreender!
Ideal para qualquer ocasião, esta receita de sobremesa fácil transforma uma caixinha de leite em uma verdadeira tentação gastronômica.
| Tempo de Preparo | Rendimento |
|---|---|
| 30 minutos + Tempo de geladeira | 1 sobremesa na caixinha de leite |
Ingredientes da Receita de Sobremesa Fácil:
- 1 xícara (chá) de leite em pó (112g)
- 250g de biscoito Maria ou maisena
- 5 colheres (sopa) de água fria filtrada
- 1 sachê de gelatina sem sabor (12g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 1 caixinha de leite vazia e limpa
- 1 bandeja de morangos frescos
Para a ganache:
- 1 barra de chocolate ao leite (80g)
- ½ caixinha de creme de leite (100g)
Receita de Sobremesa Fácil de Fazer
- Em uma tigela, misture o leite condensado com o leite em pó até dissolver completamente.
- Adicione o creme de leite e continue misturando até obter um creme liso.
- Em uma tigelinha, hidrate a gelatina sem sabor com as 5 colheres de água fria.
- Deixe descansar por 3 minutos e aqueça no micro-ondas por 30 segundos para derreter completamente. Incorpore à mistura de creme e misture bem.
- Pegue a caixinha de leite vazia e limpa, corte uma das laterais maiores para formar uma tampa.
- No fundo da caixinha, coloque uma camada de biscoitos picados.
- Por cima, acrescente uma camada de morangos picados e, em seguida, uma camada do creme. Repita as camadas até preencher a caixinha, finalizando com o creme.
- Feche a caixinha com plástico-filme e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas para firmar.
- Para a ganache, derreta o chocolate com o creme de leite em uma panela, mexendo sempre até obter um creme liso e brilhante.
- Retire a sobremesa da geladeira, desenforme cuidadosamente e coloque em uma travessa.
- Despeje a ganache quente por cima, espalhando bem. Sirva imediatamente ou volte à geladeira para servir gelada.
- Pronto agora aproveite essa receita de sobremesa fácil de fazer em casa para todos!
Dicas:
- Certifique-se de cortar a caixinha de leite de maneira que possa ser fechada com plástico-filme para evitar vazamentos.
- Utilize morangos frescos para garantir o melhor sabor e textura na sobremesa.
- A ganache pode ser preparada com antecedência e aquecida antes de servir sobre a sobremesa.
Esta receita foi inspirado do canal Juh Simplicia, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.
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