O Pudim de Nescau Simples é uma sobremesa prática e deliciosa, perfeita para aqueles momentos em que você deseja algo doce sem complicações.
O melhor de tudo é que ela requer poucos ingredientes e um tempo mínimo de preparo, sendo ideal para qualquer ocasião.
| Tempo de Preparo | Rendimento |
|---|---|
| 4 horas no total | 8-10 porções |
Ingredientes do Pudim de Nescau Simples:
- 395 g de leite condensado
- 200 g de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 xícara (200 ml) de leite em pó (opcional)
- 1 xícara (200 ml) de achocolatado (Nescau)
- 12 g de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
Receita de Pudim de Nescau Simples
- Em um recipiente, coloque as 5 colheres de sopa de água e adicione os 12 g de gelatina incolor. Misture bem e deixe hidratar por 5 minutos.
- Após a hidratação, leve a gelatina ao micro-ondas por 15 segundos ou derreta em fogo baixo, mexendo até dissolver completamente. Reserve.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o achocolatado e o leite em pó (se optar por usar).
- Bata todos os ingredientes por cerca de 3 minutos, até que a mistura fique homogênea.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto, garantindo que tudo esteja bem incorporado.
- Unte levemente uma forma de 20 cm de diâmetro com óleo, espalhando bem para evitar que o pudim grude.
- Despeje a mistura do pudim na forma e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme.
- Após o tempo de geladeira, desenforme o pudim com cuidado, utilizando uma faca sem serra para soltar as bordas.
- Sirva simples ou finalize com uma calda de sua preferência ou uma pitada de Nescau por cima.
Muito prático fazer esse pudim de Nescau simples né?? Compartilhe essa receita com seus amigos para que eles provem dessa delícia!
Esta receita foi inspirado do canal Rodrigo Zilio, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.
Gostou? Para ver mais receitas gostosas como essa, acesse sempre Comida na Rede! Siga nosso Pinterest para ver nossas receitas.
