Veja essa Receita de Geladinho Gourmet de Paçoquinha Cremoso

O geladinho gourmet de paçoquinha é uma delícia irresistível, perfeita para os dias quentes e para agradar a todos os paladares.

Com uma textura cremosa e o sabor inconfundível da paçoca, essa receita é fácil de fazer e resulta em um geladinho que parece um verdadeiro brigadeiro de paçoca.

Ingredientes do Geladinho Gourmet de Paçoquinha:

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 500 ml de leite integral
• 3 colheres de sopa de leite em pó (60g)
• ½ colher de sopa de liga neutra (5g) – opcional
• 6 paçocas rolha grandes (300g)
• Paçoca triturada para rechear

Receita de Geladinho Gourmet de Paçoquinha

Preparo da Mistura:

1. No liquidificador, adicione 1 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 500 ml de leite integral, 3 colheres de sopa de leite em pó e ½ colher de sopa de liga neutra (se estiver usando).
2. Adicione também 6 paçocas rolha grandes.
3. Bata tudo por aproximadamente 1 minuto, até que a mistura esteja homogênea.

Preparação dos Saquinhos:

1. Pegue saquinhos para geladinho com dimensões de 24 cm por 6 cm.
2. Triture algumas paçocas rolha e coloque cerca de 2 colheres de paçoca triturada no fundo de cada saquinho.
3. Se desejar, adicione também pedacinhos de chocolate meio amargo ou uma gotinha de doce de leite cremoso para dar um toque especial.

Enchendo os Saquinhos:

1. Coloque a mistura batida em uma jarra menor ou use um funil para facilitar o enchimento dos saquinhos.
2. Encha cada saquinho com aproximadamente 120-150 ml da mistura.
3. Aperte bem a boca do saquinho, retire o ar e dê um nó firme para fechar.

Finalização:

1. Coloque os saquinhos no congelador e deixe-os por pelo menos 24 horas para garantir que estejam bem congelados.
2. Após o tempo de congelamento, seus geladinhos estarão prontos para servir. Aproveite essa delícia de geladinho gourmet!

Esta receita foi inspirado do canal Leticia Sweet Cake, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.

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