Veja essa Receita de Bolo de Leite Ninho Simples e Gostoso

Se você está procurando um bolo fácil e delicioso, este Bolo de Leite Ninho simples é a escolha perfeita.

Com uma massa fofinha e úmida, coberta com uma cremosa camada de leite ninho, esse bolo de leite ninho simples é ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes do Bolo de Leite Ninho Simples:

Massa do Bolo

• 4 ovos
• 1 xícara e meia de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de fermento químico para bolos

Cobertura

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher de margarina ou manteiga
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de leite em pó
• Leite em pó para decorar

Receita de Bolo de Leite Ninho Simples

Massa do Bolo

1. Em uma bacia, adicione 4 ovos, 1 xícara e meia de açúcar e uma pitada de sal. Bata bem por 2 minutos até a mistura ficar fofa.
2. Acrescente 2 xícaras e meia de farinha de trigo peneirada, 3 colheres de sopa de leite em pó, quase 1 xícara de óleo e 1 xícara de água.
3. Misture tudo no mínimo da batedeira até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. Adicione 1 colher de sopa de fermento químico para bolos e misture delicadamente à massa.
5. Unte uma forma com furo no meio (25 cm de diâmetro e 9 cm de profundidade) com margarina e farinha de trigo. Despeje a massa na forma.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Após 30 minutos, verifique se o bolo está firme ao toque.

Cobertura

• Em uma panela, adicione 1 caixinha de leite condensado, 1 colher de margarina ou manteiga, 1 caixinha de creme de leite e 3 colheres de leite em pó.
• Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até a mistura engrossar e cair em blocos firmes da colher.
• Desenforme o bolo morno em um prato ou boleira. Despeje a cobertura uniformemente sobre o bolo.
• Salpique leite em pó sobre a cobertura usando uma peneirinha para decorar.

Prontinho!! Agora aproveite essa receita de bolo de leite ninho simples com seus amigos e familiares!

Esta receita foi inspirado do canal Receitas da Cris, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.

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