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Receita com massa de pastel caseiro com apenas 3 ingredientes

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Descubra a arte de preparar salgados irresistíveis em casa de maneira prática e econômica com a receita com massa de pastel caseiro do Canal do Edy.

Esta receita simples e surpreendentemente deliciosa vai encantar desde a escolha dos ingredientes até o resultado final.

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Além da vantagem econômica, a versatilidade desta massinha permite que você dê asas à sua criatividade, experimentando diversos recheios.

Tempo de preparo: 45 minutos / Rendimento: 15 porções

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Ingredientes da massa de pastel caseiro:

  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 e 2/3 de xícara de chá de farinha de trigo
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Receita com massa de pastel caseiro

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o creme de leite e o sal até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira a massa compacta para uma bancada enfarinhada e sove vigorosamente por aproximadamente 5 minutos.
  3. Envolva a massa em um saco plástico e conceda-lhe um merecido descanso de 10 minutos.
  4. Divida a massa em pedaços menores e abra cada pedaço na bancada para cortar, dando forma e tamanho conforme sua preferência.
  5. Recheie os pastéis, feche-os com cuidado e acomode-os em uma forma untada.
  6. Finalize pincelando gema sobre os pastéis para obter um dourado irresistível.
  7. Asse no forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até atingir a coloração desejada.
  8. Sua massa de pastel caseiro está agora pronta para ser apreciada. Bom proveito!

Experimente explorar recheios diversos para uma experiência culinária ainda mais cativante.

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