O chocolate, sem dúvida, é uma paixão universal que conquista corações em todo o mundo.
Nesta jornada de sabores, apresentamos uma mousse de chocolate divina, capaz de cativar até os paladares mais exigentes.
Combinando a riqueza do chocolate com uma textura leve e cremosa, esta sobremesa se destaca pela simplicidade e rapidez de preparo, tornando-a ideal não apenas como sobremesa, mas também como um recheio delicioso para tortas e bolos.
Convidamos você a explorar a receita do Canal Cozinha da Lulu e criar esta incrível mousse de chocolate, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
Tempo de preparo: 25 minutos + Tempo de Refrigeração / Rendimento: 8 Porções
Ingredientes do Mousse de Chocolate Cremoso:
- 100g de chocolate 50% cacau
- 250g de chocolate meio amargo picado
- ½ litro de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
Como Fazer Mousse de Chocolate Cremoso
- Em uma panela, misture o leite condensado e o chocolate 50% cacau até que estejam completamente dissolvidos.
- Adicione o leite integral à mistura e mexa vigorosamente. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo constantemente, até que atinja o ponto de fervura. Cozinhe por 5 minutos.
- Acrescente o chocolate meio amargo à panela e continue cozinhando até que ele esteja completamente derretido.
- Retire a panela do fogo e transfira a mousse para uma tigela. Cubra a superfície da mousse com plástico-filme, certificando-se de que esteja em contato direto com o creme.
- Reserve na geladeira até que a mousse esteja completamente fria e firme.
- Prontinho! Agora você pode servir e desfrutar desta incrível mousse de chocolate!
Com essas instruções organizadas, a preparação da mousse de chocolate será fácil e deliciosa. Aproveite!
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