Se você é um verdadeiro amante de macarrão, mas se vê sem tempo para elaborar molhos sofisticados, prepare-se para uma experiência deliciosa que vai surpreender seu paladar.
Apresentamos o Macarrão Rápido, uma receita descomplicada que une simplicidade e sabor em cada mordida.
Com apenas alguns ingredientes, este prato relâmpago conquista o coração de todos, graças ao segredo de seu tempero e às tirinhas de carne que o tornam inigualável.
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Tempo de preparo: 40 Minutos / Rendimento: 4 Porções
Ingredientes do Macarrão Rápido de Restaurante:
- 350g de carne bovina em tiras
- 1 pacote de espaguete
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 5 dentes de alho picados
- 1 cebola picadinha
- Pimenta-de-cheiro (a gosto)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 lata de tomate pelado
- 200ml de água
- Manjericão (a gosto)
- Orégano (a gosto)
- 1 colher (café) de páprica picante
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Cheiro-verde (a gosto)
Como Fazer Macarrão Rápido de Restaurante
- Em uma frigideira, aqueça 2 colheres de óleo e frite as tiras de carne bovina até ficarem douradas.
- Quando a carne estiver corada, adicione os 5 dentes de alho picados, a cebola picadinha e a pimenta-de-cheiro a gosto.
- Tempere a carne com 1 colher de chá de sal, uma pitada de pimenta-do-reino e 1 colher de café de páprica picante.
- Acrescente 2 colheres de sopa de extrato de tomate e um pouco de água para soltar o queimadinho da frigideira.
- Misture 1 lata de tomate pelado, 200ml de água, manjericão a gosto, orégano a gosto, e cheiro-verde a gosto no molho. Deixe ferver, apague o fogo e reserve.
- Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o pacote de espaguete seguindo o tempo de cozimento indicado pelo fabricante.
- Após o cozimento, escorra a água do macarrão e transfira-o para uma travessa.
- Cubra o macarrão com o molho preparado.
- Prove e ajuste o sal, se necessário.
Está pronto! Sirva e desfrute do seu incrível Macarrão Rápido! Bom apetite!
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