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Macarrão Cremoso Prático de Fazer e Incrível para Variar o Cardápio do seu Dia a Dia!

Prepare-se para uma verdadeira explosão de sabor com nosso delicioso macarrão cremoso!

Ideal para refeições em família ou celebrações especiais, este prato é uma combinação de praticidade e versatilidade, permitindo que você solte sua criatividade ao variar os ingredientes.

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Com um toque gelado que o torna ainda mais irresistível, esta receita do Canal Adilson Figueira promete conquistar paladares e render inúmeros elogios.

Tempo de preparo: 45 minutos + Tempo de resfriamento / Rendimento: 6-8 porções

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Ingredientes do Macarrão Cremoso:

  • 300g de presunto em cubinhos
  • 300g de muçarela bem cubinhos
  • 2 cenouras cozidas, picadas em cubinhos
  • 4 batatas pequenas cozidas, picadas em pedaços médios
  • 2 tomates verdes picadinhos
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • 1 cebola média picadinha
  • 1 sachê ou vidro de azeitonas verdes sem caroço, inteiras ou fatiadas
  • 1 pitadinha de orégano
  • 1 pitadinha de pimenta-do-reino
  • 1 pitadinha de sal
  • Cheiro-verde picado (a gosto)
  • 1 vidro e meio de maionese (totalizando 750g)
  • 1 pacote de macarrão parafuso ou outro de sua preferência (500g)
macarrao-cremoso
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Como Fazer Macarrão Cremoso

  1. Comece cozinhando o macarrão: leve uma panela ao fogo com água e um pouco de sal. Quando a água ferver, adicione o macarrão e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem. Para evitar que o macarrão grude, mexa com um garfo a cada 1 minuto, repetindo esse processo 3 ou 4 vezes durante o cozimento.
  2. Enquanto o macarrão cozinha, em uma bacia grande, adicione as batatas, cenouras, tomates, milho-verde, cebola, azeitonas e cheiro-verde.
  3. Tempere a mistura com orégano, pimenta-do-reino e sal, certificando-se de misturar bem os ingredientes.
  4. Após o macarrão estar cozido, escorra e reserve até esfriar.
  5. Na bacia, adicione a muçarela e o presunto, misturando novamente.
  6. Quando o macarrão estiver frio, misture-o à bacia, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Prove e ajuste o sal, se necessário, e adicione outros temperos de sua preferência, se desejar.
  7. Finalize adicionando a maionese e misturando bem para obter uma consistência cremosa.
  8. Transfira o prato para uma travessa e sirva, aproveitando seu maravilhoso macarrão cremoso!

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