Prepare-se para uma explosão de sabores com este magnífico macarrão com linguiça! Com simplicidade e rapidez, você pode criar um prato que deixará todos com água na boca.
Ideal para almoços e jantares, esta receita do Canal Pobre na Cozinha promete conquistar o coração de todos que a provarem.
Não perca tempo e descubra como fazer este prato delicioso que todos vão adorar!
Tempo de preparo: 50 minutos / Rendimento: 4-6 Porções
Ingredientes do Macarrão com Linguiça:
- 1 kg de linguiça toscana
- 3 dentes de alho triturados
- 1 cebola picadinha
- Azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto)
- 1 tomate picadinho
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- Páprica doce (a gosto)
- Uma pitada de pimenta-do-reino
- Cheiro-verde picado (a gosto)
- Queijo parmesão ralado a gosto (para polvilhar por cima)
- 1 sachê de molho pronto de tomate
- 1 pacote de macarrão espaguete (500g)
- 100ml de água
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Como Fazer Macarrão com Linguiça
- Em uma vasilha, retire a carne das linguiças, descartando as peles. Amasse bem a carne com as mãos para soltá-la completamente.
- Transfira a carne da linguiça para uma panela e leve ao fogo alto, mexendo ocasionalmente, até que esteja bem fritinha.
- Quando a carne estiver frita, adicione a cebola picada, o alho triturado e o tomate picado. Refogue até que todos os ingredientes estejam bem misturados e dourados.
- Acrescente as azeitonas, o milho-verde, a páprica doce (a gosto) e uma pitada de pimenta-do-reino. Em seguida, adicione o molho de tomate e mexa bem.
- Adicione o cheiro-verde e 100ml de água à mistura. Cozinhe por mais um tempo e reserve.
- Cozinhe o macarrão espaguete em água fervente e sal, conforme as instruções da embalagem. Depois, escorra.
- Volte o macarrão para a panela e despeje sobre ele todo o molho de linguiça, adicionando também o requeijão. Misture delicadamente.
- Sirva o macarrão com linguiça e, se preferir, polvilhe queijo parmesão ralado por cima. Aproveite esta deliciosa refeição!
Agora, com as instruções organizadas em uma lista, será mais fácil seguir o processo de preparo deste magnífico macarrão com linguiça. Bom apetite!
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