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Ceia de ano novo com macarronese simples em 25 minutos apenas!

Em meio aos dias ensolarados, a macarronese simples emerge como uma escolha gastronômica irresistível, especialmente durante a ceia de ano novo.

Com uma simplicidade encantadora, este prato conquista paladares ao combinar ingredientes de forma harmoniosa e rápida, sendo uma adição perfeita para acompanhar churrascos e agradar a todos os gostos.

Desfrute da facilidade proporcionada pela receita do Canal Carla Tataro, permitindo que a macarronese simples se destaque como uma delícia inigualável, capaz de encantar seus momentos culinários.

Tempo de preparo: 25 minutos / Rendimento: 6-8 porções

Ingredientes macarronese simples:

  • 250g de presunto de peru picado 
  • 250g de muçarela picada
  • 1 tomate picado, misturado com um pouquinho de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 colheres (sopa) de maionese 
  • 4 colheres (sopa) de azeitonas 
  • 1 cenoura ralada
  • Salsinha (a gosto)
  • Um pouco de óleo
  • 1 pacote de macarrão parafuso cozido (500g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • Suco de ½ limão 
  • 4 colheres (sopa) de uvas-passas (opcional)
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Como fazer ceia de ano novo com macarronese simples

  1. Em uma travessa refratária de vidro, adicione o macarrão parafuso cozido, e adicione: a cenoura ralada, o presunto de peru picado, as azeitonas, o tomate com a cebola, a muçarela picada, as uvas-passas, o suco de limão, a maionese, o creme de leite e a salsinha.
  2. Misture todos os ingredientes super bem, garantindo uma distribuição homogênea de sabores e texturas.
  3. Prontinho! Sirva a sua espetacular macarronese e delicie-se com esta experiência gastronômica simples e irresistível. Bom apetite!

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