Bolos

Receita de bolo simples de aniversário sem farinha de trigo e sem leite

Em busca da combinação perfeita entre praticidade e sabor irresistível? Apresentamos o bolo simples de aniversário que conquista paladares com sua maciez incomparável.

Criado pela talentosa Juh Simplicia, este bolo é uma experiência de simplicidade deliciosa, sem a presença de leite ou farinha de trigo.

Ideal para ser apreciado na companhia de um café quentinho ou chá, esta receita descomplicada é a escolha certa para momentos que pedem um toque de doçura na medida certa.

Tempo de preparo: 35 minutos + Tempo de forno / Rendimento: 14 porções

Ingredientes do bolo simples de aniversário:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Suco de um limão, completando com água filtrada até 120ml
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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Como fazer bolo simples de aniversário

  1. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo, o sal, o suco de limão com água, o fubá e a maisena. Bata por aproximadamente 1 minuto, assegurando uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o fermento em pó ao liquidificador e bata ligeiramente, apenas para incorporar o fermento à massa.
  3. Unte uma forma retangular (29cm x 20cm) com margarina e óleo.
  4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  5. Após o tempo de cozimento, retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
  6. Sirva este bolo simples de aniversário delicioso e desfrute de cada pedaço com uma alegria irresistível!

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