Com uma textura macia e um sabor irresistível, este bolo de fubá cremoso simples e rápido oferece a combinação perfeita entre o tradicional e o refrescante.
Cada pedaço gelado derrete na boca, levando você a uma jornada de sabores que certamente conquistará seu coração desde a primeira mordida.
| Tempo de Preparo | Rendimento |
|---|---|
| 1 hora + Tempo de geladeira | 12-16 porções |
Ingredientes do Bolo de Fubá Cremoso Simples e Rápido:
- 1 xícara(chá) de fubá
- ½ xícara(chá) de manteiga
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de maisena
- 1 litro de leite
- ½ xícara(chá) de coco ralado
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
Receita de Bolo de Fubá Cremoso Simples e Rápido
- No liquidificador, adicione os ovos, manteiga, queijo parmesão ralado, maisena, fubá, açúcar e leite, e misture bem com uma colher.
- Bata vigorosamente por 5 minutos para garantir uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e delicadamente incorpore o coco ralado e o fermento em pó.
- Coloque a massa em uma forma retangular (28 cm x 18 cm) untada e polvilhada com fubá.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 90 minutos.
- Após retirar do forno, deixe o bolo amornar antes de levá-lo à geladeira por 2 horas.
- Corte em quadrados e sirva gelado.
Agora, é só saborear esse irresistível bolo de fubá cremoso simples e rápido e se deliciar com cada pedaço gelado derretendo na boca.
Esta receita foi inspirado do canal Isamara Amâncio, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.
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