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Receita de Bolo de Fubá Cremoso Simples e Rápido com Textura de Pudim

Com uma textura macia e um sabor irresistível, este bolo de fubá cremoso simples e rápido oferece a combinação perfeita entre o tradicional e o refrescante.

Cada pedaço gelado derrete na boca, levando você a uma jornada de sabores que certamente conquistará seu coração desde a primeira mordida.

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Ingredientes do Bolo de Fubá Cremoso Simples e Rápido:

  • 1 xícara(chá) de fubá
  • ½ xícara(chá) de manteiga 
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de maisena 
  • 1 litro de leite 
  • ½ xícara(chá) de coco ralado 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 3 ovos  
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
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Receita de Bolo de Fubá Cremoso Simples e Rápido

  1. No liquidificador, adicione os ovos, manteiga, queijo parmesão ralado, maisena, fubá, açúcar e leite, e misture bem com uma colher.
  2. Bata vigorosamente por 5 minutos para garantir uma mistura homogênea.
  3. Transfira a mistura para uma tigela e delicadamente incorpore o coco ralado e o fermento em pó.
  4. Coloque a massa em uma forma retangular (28 cm x 18 cm) untada e polvilhada com fubá.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 90 minutos.
  6. Após retirar do forno, deixe o bolo amornar antes de levá-lo à geladeira por 2 horas.
  7. Corte em quadrados e sirva gelado.

Agora, é só saborear esse irresistível bolo de fubá cremoso simples e rápido e se deliciar com cada pedaço gelado derretendo na boca.

Esta receita foi inspirado do canal Isamara Amâncio, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.

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