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Receita Econômica de Bolo de Chocolate com Nescau e Cobertura Deliciosa

Entre as inúmeras opções de receitas de bolo de chocolate, destaca-se uma em particular que merece a atenção dos amantes da culinária.

O irresistível bolo de chocolate com Nescau, cuidadosamente preparado à mão, se destaca pela sua simplicidade e sabor extraordinário.

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Proveniente do renomado Canal Receitas de Pai, esta delícia não apenas cativa o paladar, mas também recebe uma cobertura sensacional, transformando cada fatia em uma experiência única.

Tempo de preparo: 1 hora / Rendimento: 12 porções

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Ingredientes do Bolo de Chocolate com Nescau:

Do bolo:

  • 200ml de leite integral quente
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 200ml de óleo
  • 2 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara

Da cobertura:

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal. 
  • 1 caixinha de leite condensado
  • granulado de chocolate a gosto (para polvilhar)
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado
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Como Fazer Bolo de Chocolate com Nescau

Para o bolo:

  1. Em uma bacia, misture bem os ovos e o açúcar demerara usando um fouet.
  2. Adicione o óleo e o achocolatado, mexendo novamente.
  3. Incorporar o leite quente à mistura e mexer cuidadosamente.
  4. Integre a farinha de trigo à massa, mexendo mais uma vez.
  5. Finalize adicionando o fermento em pó, misturando suavemente com o fouet.
  6. Despeje a massa em uma forma retangular (30cm x 22cm) previamente untada e enfarinhada.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, realizando o teste do palito para garantir o ponto.

Para a cobertura:

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  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado e a margarina sem sal.
  2. Cozinhe a mistura, mexendo com uma colher de pau até obter uma consistência desejada.
  3. Despeje imediatamente a cobertura quente sobre o bolo.
  4. Polvilhe generosamente com granulado de chocolate.
  5. Sirva e delicie-se com este incrível bolo de chocolate com Nescau!

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