Prepare-se para uma experiência de dar água na boca! Para os amantes de chocolate, poucas tentações se comparam a um delicioso bolo cremoso de chocolate.
Além de ser uma sugestão irresistível para encerrar um almoço ou jantar com chave de ouro.
Com a receita do canal Letícia Sweet Cake, você poderá criar seu próprio bolo mole de chocolate e se deliciar com essa experiência surreal!
| Tempo de Preparo | Rendimento |
|---|---|
| 1 hora | 10-12 porções |
Ingredientes do bolo cremoso de chocolate:
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 600 ml de leite
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de maisena
- 200 gramas de chocolate ½ amargo derretido
- 4 colheres(sopa) de manteiga
- 4 ovos
- 4 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Receita de bolo cremoso de chocolate
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga, o chocolate em pó 50% cacau, o chocolate derretido, a farinha de trigo e a maisena.
- Bata muito bem por 2 minutos para incorporar todos os ingredientes.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma redonda (24 cm de diâmetro) untada e polvilhada com chocolate em pó 50% cacau.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar numa travessa.
- Agora, é só saborear cada fatia chocolatuda deste sensacional bolo cremoso de chocolate!
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