Em busca da combinação perfeita entre praticidade e sabor irresistível? Apresentamos o bolo simples de aniversário que conquista paladares com sua maciez incomparável.
Criado pela talentosa Juh Simplicia, este bolo é uma experiência de simplicidade deliciosa, sem a presença de leite ou farinha de trigo.
Ideal para ser apreciado na companhia de um café quentinho ou chá, esta receita descomplicada é a escolha certa para momentos que pedem um toque de doçura na medida certa.
Tempo de preparo: 35 minutos + Tempo de forno / Rendimento: 14 porções
Ingredientes do bolo simples de aniversário:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 pitada de sal
- Suco de um limão, completando com água filtrada até 120ml
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Como fazer bolo simples de aniversário
- No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo, o sal, o suco de limão com água, o fubá e a maisena. Bata por aproximadamente 1 minuto, assegurando uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento em pó ao liquidificador e bata ligeiramente, apenas para incorporar o fermento à massa.
- Unte uma forma retangular (29cm x 20cm) com margarina e óleo.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Após o tempo de cozimento, retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
- Sirva este bolo simples de aniversário delicioso e desfrute de cada pedaço com uma alegria irresistível!
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