Procurando por um lanche rápido e saboroso para saciar sua fome? Este lanche de frigideira é a resposta perfeita!
Com uma massa fofinha e versátil, esta receita simples dispensa o uso de liquidificador ou batedeira, tornando-a incrivelmente prática. O melhor de tudo é que você pode recheá-la com seus ingredientes favoritos.
Não perca tempo, mergulhe na receita do Canal Frigideira com Tampa de Juliana Reis e prepare um lanche de frigideira delicioso que fará o maior sucesso!
Tempo de preparo: 10 minutos / Rendimento: 1 porção
Ingredientes do Lanche de Frigideira:
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Sal e orégano (a gosto)
- Recheio de sua preferência
Como Fazer Lanche de Frigideira
- Quebre os ovos em uma vasilha e adicione o requeijão cremoso, uma pitada de sal, uma pitada de orégano e o fermento em pó.
- Misture bem com um garfo até obter uma mistura uniforme.
- Aqueça uma frigideira de preferência antiaderente com um fio de azeite em fogo médio a baixo.
- Despeje a mistura na frigideira quente e cozinhe até que a base esteja dourada, tomando cuidado para não queimar. Use uma espátula para levantar ligeiramente as bordas e, em seguida, vire o lanche para dourar o outro lado.
- Escolha o recheio de sua preferência e dobre as laterais sobre o recheio, formando um rolinho.
- Cozinhe por mais 30 segundos de cada lado e, em seguida, retire o lanche da frigideira e coloque em um prato.
- Sirva e aproveite o seu delicioso lanche de frigideira!
Obs: Experimente recheios como presunto e queijo, frango com catupiry, queijo minas com orégano, calabresa com queijo, ou qualquer outro de sua escolha. A criatividade é bem-vinda nesta receita!
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