Neste artigo, vamos desvendar todos os segredos por trás de uma receita que é uma verdadeira explosão de sabor: o brigadeiro com morango dentro. Essa deliciosa iguaria combina a suavidade do chocolate com a surpresa de um recheio frutado, elevando o paladar a uma experiência única.
Prepare-se para aprender o passo a passo dessa criação culinária que conquistará seu coração e seu paladar em uma só mordida.
Tempo de preparo: 1 hora / Rendimento: 20 unidades
Ingredientes dos Brigadeiro com Morango:
- Uma lata de leite condensado
- Uma colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate
- 2 xícaras de morangos lavados
Como fazer os Brigadeiro com Morango
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
- Dica: Use uma panela de fundo grosso para evitar que a mistura grude no fundo.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente com uma colher de pau.
- Dica: Mantenha o fogo médio para evitar que a mistura queime e grude.
- Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Dica: A paciência nesse passo é essencial para obter a textura ideal.
- Desligue o fogo e despeje a massa em um prato. Deixe esfriar por alguns minutos.
- Dica: Espere o suficiente para conseguir manusear a massa sem se queimar.
- Com a massa já fria, modele os brigadeiros na palma das mãos, colocando um morango no centro de cada um. Envolve o morango cuidadosamente com a massa.
- Dica: Mantenha suas mãos levemente untadas com margarina para que a massa não grude.
- Após modelar os brigadeiros, passe-os pelo chocolate granulado, cobrindo toda a superfície.
- Dica: Você pode usar granulados coloridos para dar um toque visual especial.
- Arrume os brigadeiros em uma travessa e sirva.
- Dica: Se quiser, utilize forminhas de papel para acomodar os brigadeiros de forma mais charmosa.
Agora você está pronto para desfrutar de uma delícia única: brigadeiro com morango dentro, uma combinação irresistível de sabores que vai encantar a todos!
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