O bolo de milho cremoso de liquidificador é uma versão irresistível do clássico bolo de milho, com uma textura que derrete na boca e encanta a todos.
Ideal para um café da manhã especial ou um lanche da tarde, essa receita promete trazer um toque de sabor e aconchego ao seu dia.
Tempo de Preparo | Rendimento |
---|---|
1 hora e 10 minutos | 12-15 porções |
Ingredientes do Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador:
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 1 xícara(chá) de fubá mimoso
- 2 ½ xícaras(chá) de açúcar
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 colheres(sopa) cheias de manteiga
- 3 colheres(sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) cheia de fermento em pó
Receita de Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador
- No liquidificador, coloque os ovos, a manteiga, o leite, o milho verde, o queijo ralado, o açúcar, a farinha de trigo e o fubá.
- Bata bem por cerca de 2 minutos até os ingredientes ficarem homogêneos.
- Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente com uma espátula. A massa deve ficar líquida.
- Despeje a mistura em uma forma retangular (27 cm x 17 cm) untada e polvilhada com fubá. Dica: quanto menor a forma, mais alto ficará o bolo.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 50 minutos.
- Desligue o forno, mas mantenha o bolo dentro por mais 10 minutos.
- Retire o bolo do forno, deixe amornar e corte em quadrados para servir.
- Prontinho agora coma esse delicioso bolo de milho cremoso de liquidificador!
Esta receita foi inspirado do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.
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