Se você é um amante de pizza, prepare-se para uma experiência incrível! Bem-vindo ao universo encantador da pizza de frigideira simples, uma opção deliciosa, sem necessidade de forno, ovos ou leite.
Esta receita rápida e simples promete satisfazer seu desejo por pizza de forma rápida e irresistível.
Tempo de Preparo | Rendimento |
---|---|
20 minutos | 2-4 porções |
Ingredientes da Pizza de Frigideira Simples:
- 2 colheres(sopa) de azeite ou manteiga derretida
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ colher(chá) de sal
- ½ colher(chá) de açúcar
- 120 ml de água (temperatura ambiente)
- ½ colher(chá) de fermento biológico seco
- 3 colheres(sopa) de molho de tomate
- Orégano a gosto
- Mussarela a gosto
- Calabresa e cebola frita a gosto
Receita de Pizza de Frigideira Simples
- Em um recipiente, misture a água morna, o fermento biológico e o açúcar. Adicione o azeite e o sal.
- Acrescente a farinha de trigo gradualmente, misturando bem até obter uma massa lisa e levemente úmida.
- Coloque a massa em uma frigideira levemente untada com azeite e espalhe para formar um disco.
- Tampe a frigideira e leve ao fogo alto, assando por 2 minutos de cada lado.
- Após assar, cubra a massa com o molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola e orégano.
- Tampe a frigideira novamente e cozinhe em fogo baixo por mais 2 minutos para derreter o queijo.
- Retire do fogo e sirva imediatamente sua deliciosa pizza de frigideira.
Esta receita foi inspirado do canal canal Nandu Andrade, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.
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