Descubra uma experiência gastronômica única com o magnífico misto quente sem pão, uma criação irresistível que redefine os limites do sabor e da praticidade.
Desenvolvido com maestria pela talentosa equipe do Canal Pilotando o Fogão, este lanche surpreende com uma massa macia e uma generosa quantidade de recheio, proporcionando momentos deliciosos no café da manhã, chá ou lanchinho da tarde.
Feito com fécula de mandioca, o misto quente sem pão é uma opção inovadora que certamente conquistará todos os paladares.
Tempo de preparo: 15 minutos / Rendimento: 2 porções
Ingredientes do misto quente sem pão:
- 1 colher (café) de fermento químico em pó
- 3 colheres (sopa) de fécula de mandioca
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 1 ovo inteiro
- 2 fatias de muçarela
- 2 fatias de mortadela ou presunto
- 1 pitada de sal
Receita de misto quente sem pão
- Em uma tigela, quebre o ovo e adicione uma pitada de sal. Bata bem com um garfo, garantindo uma mistura homogênea.
- Acrescente, de forma aleatória, a fécula de mandioca, utilizando o garfo para misturar novamente.
- Introduza na mistura uma colher (sopa) de requeijão, batendo mais uma vez para obter uma consistência suave.
- Adicione, de forma aleatória, o fermento químico em pó à massa e misture bem com o garfo para garantir uma incorporação adequada.
- Em uma frigideira antiaderente previamente untada com margarina, despeje metade da massa, distribuindo uniformemente.
- Aleatoriamente, sobre a massa, disponha as fatias de mortadela ou presunto, seguidas das fatias de muçarela.
- Finalize a receita seguindo o passo a passo inicial. Cubra com o restante da massa.
- Tampe a frigideira e asse em fogo baixo, verificando o dourado por baixo antes de virar.
- Vire com uma espátula, tampe novamente e asse do outro lado até obter um dourado leve.
- Desenforme, sirva e desfrute do seu delicioso misto quente sem pão, uma explosão de sabor e praticidade!
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