Combinar dois pratos clássicos em uma única receita sempre resulta em uma explosão de sabores, e o macarrão com bife acebolado não é exceção.
Essa delícia, que une o reconfortante macarrão com o irresistível sabor do bife acebolado, é uma opção perfeita para qualquer ocasião.
Tempo de Preparo | Rendimento |
---|---|
30 minutos | 4 porções |
Ingredientes do Macarrão com Bife Acebolado:
- 2 cebolas médias picadas em rodelas grossas
- 250g de macarrão de sua preferência
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Fios de óleo ou azeite
- Caldo de carne (opcional)
- Sal a gosto (cerca de meia colher (chá) + meia colher (chá) para o cozimento do macarrão)
- 500g de bife de sua preferência cortado em tiras grossas
- 1 e ½ colher (sopa) de molho shoyu (aproximadamente)
- 3 dentes de alho picadinhos
- 2 litros de água (para o cozimento do macarrão)
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Receita de Macarrão com Bife Acebolado
- Coloque uma panela com 2 litros de água no fogo, para ferver.
- Tempere os bifes com alho, pimenta-do-reino, sal e um pouco de caldo de carne, massageando bem para garantir que o tempero se incorpore na carne.
- Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e frite os bifes em fogo alto até dourarem de ambos os lados. Reserve em outro recipiente.
- Na mesma frigideira da fritura dos bifes, adicione mais óleo, manteiga e as cebolas fatiadas. Frite em fogo médio até ficarem douradas. Reserve na própria frigideira.
- Enquanto isso, cozinhe o macarrão na água fervente com ½ colher de chá de sal até ficar al dente. Reserve sem escorrer.
- Na frigideira com as cebolas douradas, adicione mais manteiga, molho shoyu e os bifes reservados. Misture bem.
- Escorra o macarrão e transfira-o para a frigideira com os bifes acebolados. Misture tudo.
- Sirva e aproveite seu delicioso macarrão com bife acebolado!
Dica: Se desejar fazer uma quantidade maior, basta multiplicar os ingredientes, mantendo a proporção de 250g de macarrão para 500g de bifes.
Esta receita foi inspirado do Receitas Da Cris, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.
Gostou? Para ver mais receitas gostosas como essa, acesse sempre Comida na Rede! Siga nosso Pinterest para ver nossas receitas.