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Receita de Frango Xadrez: Original e Simples com muito Sabor com o toque Oriental

Neste artigo, desvendaremos os segredos para criar um frango xadrez que vai revolucionar suas refeições em família. Prepare-se para embarcar em uma jornada gastronômica irresistível enquanto mergulhamos nas maravilhas da culinária oriental

O frango xadrez é uma das mais deliciosas e coloridas receitas que a cozinha asiática nos presenteou. Combinando suculentos pedaços de frango, legumes frescos e um molho agridoce, este prato é uma verdadeira explosão de sabores que conquista paladares ao redor do mundo.

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Vamos aprender passo a passo como preparar essa iguaria, adicionando um toque pessoal à receita tradicional para que você se sinta um verdadeiro chef de cozinha.

Então, coloque o avental e vamos começar essa aventura culinária inesquecível!

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Tempo de preparo: 40 minutos / Rendimento: 6-8 porções

Ingredientes:

  • Sal e pimenta
  • 2 peitos de frango cortados em cubos
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres de óleo
  • 1 cebola cortada em pedaços e desfolhada
  • 1 xícara de amendoim torrado tirado a pele e triturado
  • 2 pimentões cortados em quadrados
  • ½ xícara de molho shoyu
  • 1 vidro de palmito de rodelas
Receita-de-frango-xadrez
Receita-de-frango-xadrez

Como fazer o Frango Xadrez

  1. Tempere os cubos de frango com sal, limão e pimenta.
  2. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o frango até ficar bem macio.
  3. Acrescente a cebola ralada e continue refogando até dourar.
  4. Adicione os pimentões e as cebolas em pedaços à panela.
  5. Despeje o molho shoyu (shoyo) sobre os ingredientes e tampe a panela para cozinhar os pimentões até ficarem macios.
  6. Por último, misture o amendoim triturado e as rodelas de palmito à preparação.
  7. Sirva o Frango Xadrez quente e aproveite esta deliciosa receita!

Dicas:

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  • Experimente adicionar outros vegetais, como cenoura e brócolis, para tornar o prato ainda mais colorido e nutritivo.
  • Se preferir uma versão mais leve, você pode usar peito de frango sem pele.
  • Para um toque extra de sabor, adicione alho picado durante o refogado do frango e da cebola.
  • Sirva o Frango Xadrez acompanhado de arroz branco ou arroz integral, proporcionando uma refeição completa e equilibrada.

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