Prepare-se para uma viagem nostálgica à infância com uma sobremesa que aquece o coração e desperta memórias afetivas: o arroz doce cremoso.
A tradição e o aconchego desse prato transcenderam gerações, e agora, com a ajuda do canal Letícia Sweet Cake, você pode reviver essa experiência deliciosa em sua própria cozinha.
Siga esta dica saborosa e delicie-se com o resultado surpreendente deste clássico irresistível!
| Tempo de Preparo | Rendimento |
|---|---|
| 30 minutos | 6-8 porções |
Ingredientes do arroz doce cremoso:
- 3 xícaras(chá) de água
- 3 xícaras(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de arroz
- Canela em pau ou especiarias de sua preferência
- 1 caixinha de leite condensado
Receita de arroz doce cremoso
- Preparo do arroz:
- Em uma panela em fogo médio, coloque a água, o arroz e a canela em pau ou especiarias de sua preferência.
- Cozinhe o arroz até que esteja bem cozido e toda a água tenha sido absorvida. Reserve.
- Preparo do caramelo:
- Em outra panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar um caramelo dourado.
- Adicione o leite, mexendo sempre, até ferver e dissolver totalmente os torrões de açúcar.
- Retire do fogo e despeje na panela onde está o arroz cozido.
- Finalização:
- Misture bem o caramelo com o arroz cozido.
- Acrescente o leite condensado e mexa para incorporar.
- Deixe ferver por cerca de 10 minutos para dar encorpada ao arroz doce cremoso.
- Retire do fogo e disponha em uma travessa ou em potes, conforme preferir.
- Pronto agora sirva esse delicioso arroz doce cremoso!
Gostou? Para ver mais receitas gostosas como essa, acesse sempre Comida na Rede! Siga nosso Pinterest para ver nossas receitas.
