Que tal desfrutar de um pão caseiro de liquidificador que combina facilidade de preparo com um sabor incrível?
Este pão conquista a todos com sua textura fofa e macia, tornando-se a escolha perfeita para um lanche reconfortante ou um café da manhã delicioso.
Neste artigo, vamos apresentar a receita do Canal Culinária Caseira para você preparar o seu próprio pão caseiro de liquidificador, uma opção aromática que vai encantar o seu dia!
Tempo de preparo: 2 horas / Rendimento: 3 Pães
Ingredientes do Pão Caseiro de Liquidificador:
- 1 gema de ovo batida (para pincelar)
- 1 caixinha (medida) de óleo
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha (medida) de leite morno
- 900g de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 2 envelopes de fermento biológico seco
Como Fazer Pão Caseiro de Liquidificador
- No liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o leite condensado, o leite morno e o fermento biológico seco.
- Bata vigorosamente por 2-3 minutos até obter uma mistura uniforme e lisa.
- Em uma bacia, despeje a farinha de trigo.
- Despeje a mistura líquida do liquidificador na bacia com a farinha de trigo.
- Mexa tudo muito bem com uma espátula até obter uma massa cremosa, uniforme e lisa.
- Cubra a massa com um guardanapo limpo e deixe-a descansar por, no mínimo, 1 hora até que cresça até dobrar de volume.
- Após o tempo de descanso, transfira a massa para 3 formas para bolo inglês (26cm x 10cm) previamente untadas e enfarinhadas.
- Use uma colher de plástico para facilitar o processo de colocar a massa nas formas.
- Pincele a superfície da massa com a gema de ovo batida.
- Leve as formas ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 25 minutos, ou até que o pão adquira um tom dourado.
- Retire do forno, desenforme e deixe esfriar um pouco.
- Agora, é só servir e saborear o seu extraordinário pão caseiro de liquidificador!
Dica: Sinta-se à vontade para rechear o pão com ingredientes de sua preferência antes de assar, como queijo, presunto, frutas secas ou o que mais lhe agradar. Isso dará um toque especial ao seu pão caseiro.
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