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Bolo de Carne Moída: Receita tradicional e Simples para fazer facilmente

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Se tem uma receita que nos remete à nostalgia e conforto, é o bolo de carne moída. Esse prato versátil e saboroso encanta paladares há gerações, trazendo consigo memórias afetivas de refeições em família.

Imagine um suculento bolo de carne temperado com especiarias e envolto por uma camada dourada e crocante. Simplesmente irresistível!

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No artigo de hoje, vamos compartilhar com você uma receita única e prática para preparar o seu próprio bolo de carne moída, trazendo o delicioso aroma da cozinha direto para a sua mesa.

Prepare-se para descobrir segredos culinários e dicas infalíveis que farão dessa experiência gastronômica uma verdadeira festa para o paladar. Vamos lá!

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Tempo total: 50 minutos / Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 500g de carne moída
  • 1 xícara de salsa picada
  • 1 pacote de sopa creme de cebola
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • Sal
Bolo-de-carne-moída
Bolo-de-carne-moída

Instruções da receita do Bolo de Carne Moída

Passo 1

  • Em uma tigela, coloque a carne moída, os temperos e os demais ingredientes da receita.
  • Misture bem até obter uma massa homogênea.

Passo 2

  • Antes de prosseguir, faça uma pequena prova da mistura de carne moída para verificar se está bem temperada.
  • Ajuste o sal, se necessário, adicionando uma pitada a mais de sal ou tempero de sua preferência.

Passo 3

  • Escolha uma forma de buraco central e unte-a com óleo ou manteiga.
  • Certifique-se de espalhar a gordura uniformemente por toda a superfície da forma, para evitar que o bolo de carne grude.

Passo 4

  • Despeje a mistura de carne moída na forma untada.
  • Use as costas de uma colher ou as mãos levemente molhadas para pressionar e arrumar a massa, garantindo que fique uniforme.

Passo 5

  • Pré-aqueça o forno à temperatura indicada na receita.
  • Coloque a forma com o bolo de carne moída no forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por completo.

Passo 6

  • Retire o bolo de carne do forno quando estiver pronto e ainda quente.
  • Espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre a superfície do bolo.
  • Polvilhe queijo ralado por cima, adicionando uma pitada extra de sabor.

Agora você está pronto para saborear um delicioso bolo de carne moída feito por você mesmo. Aproveite!

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