Se você está em busca de uma sobremesa fácil e rápida com 3 ingredientes apenas, não precisa mais procurar!
Apresentamos o maravilhoso pudim de 3 ingredientes, uma verdadeira delícia que vai encantar o seu paladar.
Não perca tempo, confira a receita do Canal MARCYAH COZINHA POSITIVA e surpreenda-se com essa gostosura hoje mesmo!
Tempo de preparo: 30 minutos / Rendimento: 8 porções
Ingredientes da Sobremesa fácil e rápida com 3 ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de doce de leite
- Coco ralado a gosto (para decorar)
- 400ml de leite integral em temperatura ambiente
- Forma de furo central caramelizada e polvilhada com coco ralado
- 3 ovos inteiros
- Água o quanto baste com algumas gotinhas de vinagre(para não manchar a panela)
Receita da Sobremesa fácil e rápida com 3 ingredientes
- Misture bem, em uma vasilha, 6 colheres (sopa) de doce de leite, 3 ovos inteiros e 400ml de leite integral em temperatura ambiente usando um fouet, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura do pudim em uma forma de furo central previamente caramelizada e polvilhada com coco ralado, passando-a por uma peneira diretamente na forma para garantir uma textura suave.
- Cubra a forma com papel-alumínio, garantindo que a parte brilhante esteja voltada para o alimento, e acomode-a em uma panela com alguns dedos de água e algumas gotas de vinagre para o banho-maria.
- Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, assegurando-se de que a água não ferva e de que o papel-alumínio esteja bem ajustado para evitar a entrada de água.
- Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e retire a forma da panela. Deixe o pudim esfriar antes de desenformar cuidadosamente em um prato de servir.
- Se desejar, aproveite a calda que estiver no fundo da forma aquecendo-a levemente na boca do fogão e despeje sobre o pudim antes de servir.
- Para uma apresentação ainda mais bonita, decore o pudim com coco ralado antes de servir.
- Sirva e delicie-se com essa sobremesa fácil e rápida com 3 ingredientes, apreciando a textura cremosa e o sabor irresistível!
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