Por que não mergulhar no mundo das sobremesas com uma deliciosa e econômica sobremesa de banana?
Com uma fusão de sabores que desencadeiam uma verdadeira sinfonia na boca, essa sobremesa é uma tentadora opção para qualquer ocasião.
Não perca a chance de explorar a receita do Canal Receitas do Tio e surpreender a todos com esta magnífica sobremesa de banana.
Tempo de preparo: 30 minutos + Tempo de geladeira / Rendimento: 6-8 porções
Ingredientes da Sobremesa de Banana:
Para o caramelho:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 8 bananas cortadas em rodelas
Para o creme:
- 5 colheres (sopa) de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
Como Fazer Sobremesa de Banana
Preparo do caramelo:
- Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, cozinhando até obter uma calda da cor de guaraná.
- Com cuidado, adicione a água e ferva até que o açúcar dissolva completamente, formando um caramelo dourado.
- Adicione as bananas em rodelas, misture bem e cozinhe até que fiquem caramelizadas.
- Retire a panela do fogo e reserve.
Preparo do creme:
- Em outra panela, adicione o leite condensado e a maisena, mexendo até que se dissolvam completamente.
- Acrescente o leite, misture bem e leve ao fogo médio. Deixe ferver até que o creme ganhe consistência, cozinhando por mais 2 minutos antes de retirar do fogo.
- Transfira o creme para um refratário, distribua de forma uniforme.
- Utilize as bananas caramelizadas para cobrir o creme.
- Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.
- Após esse tempo, retire da geladeira, sirva e aproveite esta maravilhosa sobremesa de banana!
Lembre-se de que a ordem dos ingredientes e das etapas foi embaralhada, mas o sabor irresistível permanece inalterado. Bom apetite!
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