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Sobremesa Chocolatuda: Receita de Sorvetão de Brigadeiro


Com certeza, sorvete é sempre uma ótima escolha! E que tal surpreender a família com essa receita de sorvetão de brigadeiro de travessa super cremoso?

Essa delícia une a cremosidade do sorvete com o sabor clássico do brigadeiro, proporcionando uma experiência única para o paladar.

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Ingredientes da Receita de Sorvetão de Brigadeiro:

  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% | 120g
  • 2 caixas de leite condensado | 790g
  • 1½ xícara (chá) de leite integral | 360ml
  • 2 latas de creme de leite | 560g
  • 1 pote de nata | 300g – (opção de substituição no vídeo)
  • 1 colher (sopa) de manteiga | 25g
  • Chocolate ao leite derretido para decorar – opcional
  • 1 pacote de confeito granulado | 130g
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Receita de Sorvetão de Brigadeiro

  1. Misture o leite condensado e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o creme de leite, o leite e a manteiga, e cozinhe até obter um creme cremoso.
  3. Aguarde o creme esfriar e então adicione a nata e o granulado, misturando bem.
  4. Transfira a mistura para um refratário e leve ao congelador por pelo menos uma noite.
  5. Ao servir, decore com chocolate derretido para um toque final irresistível.
  6. Pronto agora aproveite e faça todo fim de semana essa receita de sorvetão de brigadeiro!

Esta receita foi inspirado do Canal Letícia Sweet Cake, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.

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