Frango a Passarinho, um nome que evoca imagens de sabor e conforto, é uma iguaria que conquistou o coração e o paladar de muitos amantes da gastronomia.
Frango a Passarinho, um nome que evoca imagens de sabor e conforto, é uma iguaria que conquistou o coração e o paladar de muitos amantes da gastronomia.
– 4 dentes de alho amassado
– 1 kg de coxinha de asa
– Sal e pimenta do reino (a gosto)
– Suco de 1 limão
– 1 e ½ xícara de farinha de trigo (xícara medidora de 200ml)
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Óleo (para fritar)