Que tal iniciar o dia com um toque de sabor e saúde? Apresentamos o bolinho de batata-doce, uma opção leve e macia, sem leite ou farinha de trigo.
Que tal iniciar o dia com um toque de sabor e saúde? Apresentamos o bolinho de batata-doce, uma opção leve e macia, sem leite ou farinha de trigo.
– 280g de batata-doce crua
– 2 ovos inteiro
– 1 xícara (chá) de farinha de arroz
– ½ xícara (chá) de açúcar demerara
– 150ml de leite de coco
– 50ml de óleo
– 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
– 1 colher (sopa) de fermento em pó