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Como Fazer uma Salada de Mandioquinha Salsa de Dar Água na Boca

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A salada de mandioquinha salsa traz consigo uma combinação única de texturas crocantes e o toque reconfortante da mandioquinha.

Com cada garfada, você estará mergulhando em uma experiência que combina a riqueza da terra com o prazer de comer de forma saudável.

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Tempo de preparo: 30 minutos / Rendimento: 6 porções

Ingredientes da Salada de Mandioquinha Salsa

  • 500g de mandioquinha salsa
  • 1 xícara de cheiro-verde picado
  • 3 tomates picados em rodelas
  • Sal, pimenta do reino, azeite de oliva a gosto
  • 1 xícara de azeitonas pretas
  • 1 xícara de vinagre de maçã
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Como fazer Salada de Mandioquinha Salsa

  1. Cozinhe as mandioquinhas salsa até que fiquem macias. Escorra e coloque-as em uma saladeira.
  2. Deixe as mandioquinhas esfriarem um pouco antes de continuar.
  3. Arrume as rodelas de tomate e as azeitonas sobre as mandioquinhas na saladeira.
  4. Prepare um tempero misturando o vinagre de maçã, sal, pimenta do reino e azeite de oliva de acordo com seu gosto pessoal.
  5. Regue a salada com o tempero preparado, garantindo que todos os ingredientes estejam bem cobertos.
  6. Salpique o cheiro-verde picado sobre a salada para um toque fresco e aromático.
  7. Misture delicadamente todos os ingredientes na saladeira para que os sabores se combinem.

Experimente essa criação culinária que eleva o sabor da mandioquinha a um novo patamar, trazendo o frescor da natureza diretamente para o seu prato.

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