SobremesasCafé da Manhã

Como Fazer 15 Porções de Rosquinha Frita Açucarada de Forma Fácil

Continua após a publicidade

As rosquinhas fritas do Canal Gabriel Freitas emergem como o acompanhamento ideal para o seu café da tarde, combinando praticidade, economia e um sabor irresistível.

Esta receita não apenas rende generosamente, mas também surpreende com um toque especial de limão, elevando o prazer de cada mordida.

Continua após a publicidade

Descubra a simplicidade e a delícia dessa iguaria, seguindo o passo a passo abaixo, e encante seu paladar com a magia da rosquinha frita que promete conquistar todos ao seu redor.

Tempo de preparo: 45 minutos / Rendimento: 15 porções

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

Ingredientes da Rosquinha Frita:

  • 2 colheres de sopa de margarina à temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 ovos completos
  • 50ml de água
  • 1 colher de sopa de vinagre de álcool
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Raspas de limão a gosto
  • Óleo a gosto (para fritar)
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
rosquinha-frita
rosquinha-frita

Como Fazer Rosquinha Frita

  1. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme uniforme.
  2. Acrescente o vinagre de álcool, a água e as raspas de limão.
  3. Gradualmente, incorpore a farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos, tornando-se homogênea e macia. Adicione o fermento quando a massa estiver quase no ponto final.
  4. Na superfície levemente enfarinhada, pegue pequenas porções de massa e modele rolinhos.
  5. Una as extremidades para formar as rosquinhas ou dobre o rolo ao meio, torça e una as extremidades depois.
  6. Leve as rosquinhas para fritar em óleo quente abundante. Mantenha o fogo baixo/médio para evitar que queimem por fora e fiquem cruas internamente.
  7. Deixe dourar bem em ambos os lados, retire da panela e permita que escorra o excesso de gordura.
  8. Polvilhe açúcar ou sirva as rosquinhas secas. Sua rosquinha frita está pronta para ser degustada! Aproveite cada mordida desse delicioso complemento.

Gostou? Para ver mais receitas gostosas como essa, acesse sempre Comida na Rede! Siga nosso Pinterest para ver nossas receitas.

Continua após a publicidade

Botão Voltar ao topo