Prepare-se para elevar seu café da manhã ou lanche da tarde a um novo patamar com nosso irresistível pão de banana.
Nesta receita, a simplicidade encontra o sabor extraordinário, pois adicionamos pedaços de chocolate à massa para criar uma combinação perfeita de indulgência e conforto.
Este pão, que mais se assemelha a um bolo, é uma opção deliciosamente fácil de preparar. Ao seguir nossas instruções simples, você estará a caminho de desfrutar desse maravilhoso pão de banana.
Tempo de preparo: 30 minutos + Tempo de assamento / Rendimento: 12 porções
Ingredientes do Pão de Banana:
- 4 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ¼ de xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de manteiga derretida
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- ¼ de colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
- ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
Como Fazer Pão de Banana
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as bananas amassadas, o leite, a manteiga derretida, a essência de baunilha, a canela e o sal. Mexa bem.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e o bicarbonato de sódio, misturando delicadamente.
- Finalize adicionando o chocolate meio amargo picado e misture novamente.
- Unte e enfarinhe uma assadeira de pão e despeje a massa nela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido saia limpo.
- Prontinho! Agora é só saborear este pão de banana delicioso e compartilhar com quem você ama.
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