Surpreenda o paladar com uma deliciosa iguaria! Que tal preparar um biscoito de polvilho super crocante?
Com meio quilo de polvilho, você poderá desfrutar de mais de 100 destes petiscos assados, perfeitos para o seu lanche diário.
Não perca a oportunidade de conferir a receita do Canal Cozinhando com a Ly, e encante a todos com o saboroso biscoito de polvilho!
Tempo de preparo: 40 minutos / Rendimento: 100 biscoitos
Ingredientes das 100 Argorlas de Biscoito de Polvilho:
- 500g de polvilho azedo
- 1 ovo inteiro
- 200ml de óleo
- 200ml de água quente
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 200ml de leite integral
Como Fazer 100 Argorlas de Biscoito de Polvilho
- Comece em uma tigela, misturando o polvilho azedo e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Adicione metade da água, metade do óleo e metade do leite à mistura, mexendo bem após cada adição até formar uma espécie de farofa.
- Em seguida, acrescente o restante da água, do óleo, do leite e o ovo. Misture todos os ingredientes até obter uma massa uniforme.
- Transfira a massa para um saco de confeitar, facilitando a modelagem dos biscoitos.
- Modele os biscoitos no formato desejado em uma assadeira previamente untada.
- Asse no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem levemente dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
- Sirva e desfrute dos seus maravilhosos biscoitos de polvilho!
Dica: Use um saco de confeitar para moldar os biscoitos facilmente, experimente diferentes formatos para torná-los únicos.
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