Os temperos cuidadosamente selecionados realçam o frescor da abobrinha, resultando em uma combinação simplesmente incrível.
Tempo de preparo: 15 minutos + Tempo de descanso Rendimento: 6 porções
1. Lave bem as abobrinhas e corte as duas extremidades.
2. Utilize um ralador de legumes para fatiar as abobrinhas em rodelas finas.
3. Repita o processo com a cebola, cortando-a em rodelas finas.
4. Transfira as abobrinhas e a cebola fatiadas para um recipiente.
5. Tempere com sal, pimenta-do-reino, cebolinha verde picada, vinagre, azeite de oliva e chimichurri.