Com uma textura fofinha e um aroma irresistível de iogurte, este bolo é a escolha perfeita para acompanhar o café, chá ou lanche.
Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 12 porçõe
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione o óleo, o iogurte, os ovos, o açúcar e a pasta ou essência de baunilha.
3. Bata bem e transfira a massa para um recipiente.
4. Acrescente a farinha de trigo gradualmente, misturando após cada adição.
5. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com um fouet.
6. Despeje a massa em uma forma de furo central untada com margarina e enfarinhada.