Celebre momentos especiais com uma explosão de sabor: a espetacular receita de bolo de aniversário de chocolate que conquistou corações desde os anos 80.
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: 15 porções
1. No liquidificador, bata ovos e açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione chocolate em pó, uma pitada de sal, água quente e óleo. Bata bem.
3. Acrescente a farinha de trigo gradualmente, batendo após cada adição.
4. Por fim, adicione o fermento e bata ligeiramente.
5. Unte e polvilhe uma forma retangular, despeje a massa e asse a 180°C por cerca de 30 minutos.
1. Misture bem leite e leite condensado em uma vasilha.
2. Transfira para uma bisnaga e reserve para regar o bolo.
1. Misture leite condensado, margarina e chocolate em pó fora do fogo.
2. Leve ao fogo, mexendo até ferver. Adicione creme de leite e cozinhe até obter consistência de mingau.