Procurando por uma opção saudável e deliciosa para substituir o tradicional pão francês no café da manhã ou da tarde?
Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 2 porçõe
1. Em uma tigela, quebre e bata ligeiramente um ovo.
2. Acrescente 1 colher (chá) de chimichurri, uma pitada de sal e a abobrinha ralada. Misture bem com um garfo.
3. Adicione 4 colheres (sopa) de farelo de aveia à mistura e mexa novamente.
4. Incorporar 1 colher (café) cheia de fermento químico em pó à massa e misturar mais uma vez.
5. Transfira a massa para uma frigideira antiaderente previamente untada com manteiga ou margarina.