Com uma massa macia e recheio repleto de sabor, incluindo hambúrguer, frios, molho de tomate e tomate fresco, este salgado é ideal para um lanche ou jantar rápido e delicioso.
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos Rendimento: 12 porções
1. Dissolva o fermento biológico fresco no açúcar em uma bacia.
2. Adicione a água morna, o leite morno, o óleo e o sal, misturando bem.
3. Acrescente gradualmente a farinha de trigo, misturando inicialmente com uma colher e depois sovando manualmente em uma superfície enfarinhada.
4. Sove por aproximadamente 4 minutos até obter uma massa macia e uniforme.
5. Modele a massa em uma bola, cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por cerca de 40 minutos.