Frango ensopado simples

Siga o passo a passo desta versão fácil e prepare-se para se apaixonar pelo resultado sensacional que este prato proporciona.

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Seta

Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 5 porções

Informações

1. Em uma panela grande em fogo médio, coloque o azeite e polvilhe o açúcar, deixando-o caramelizar.

2. Adicione os pedaços de frango e deixe dourar de ambos os lados.

3. Acrescente o alho picado, o sal e a pimenta do reino, mantendo no fogo e virando o frango para envolver com os temperos e dourar um pouco mais.

4. Coloque a água quente na panela, mexa bem e deixe no fogo até o frango cozinhar completamente, adicionando mais água quente se necessário.

5. Retire do fogo, polvilhe salsinha e cebolinha a gosto e sirva em seguida.

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Seta

Salada de quiabo temperadinha

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