Não hesite em mergulhar nesse deleite gastronômico e surpreender a todos com a esfiha recheada que se tornará um sucesso instantâneo!
Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: 50 esfihas (tamanho para festa)
1. Misture leite morno e fermento até dissolver.
2. Adicione o ovo e misture.
3. Acrescente açúcar, sal e margarina, misturando bem.
4. Gradualmente, adicione a farinha, sovando até obter uma massa molinha e uniforme.
5. Modele a massa, deixe descansar por 20 minutos.