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Receita de sardinha para o almoço com massa perfeita e super recheada
Ingredientes:
Para o recheio:
- 1 cebola roxa picadinha
- 2 tomates pequenos picados
- Cheiro-verde picado (a gosto)
- 3 latas de sardinha sem a conserva (cada lata com 125g)
- ¼ de xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço picadas
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- ¼ de xícara (chá) de pimentão vermelho picado
Para o molho:
- Uma pitada de sal
- 3 ovos inteiros
- 300ml de leite integral
- 200g de requeijão cremoso
Para a montagem:
- Orégano (a gosto)
- Queijo parmesão ralado (a gosto)
- 300g de muçarela ralada
- 15 fatias de pão de forma sem a casca