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Quiche de Frango Saboroso e Fácil de Fazer para Saborear na Hora do Lanche da Tarde
Ingredientes:
Para a massa
- 150g de manteiga gelada
- 1 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de água gelada
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Para o recheio
- salsinha picada (a gosto)
- uma pitada de páprica doce
- 1 cebola pequena picada
- um fio de azeite
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 tomate picado
- ½ sachê de molho de tomate
- 1 peito de frango cozido e desfiado (300g)
- sal (a gosto)
- ½ xícara (chá) azeitonas verdes sem caroço fatiadas
Para a cobertura
- tomatinhos tipo cereja a gosto (opcional)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)
- 3 ovos inteiros
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar (opcional)