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Receita de pão de queijo mineiro perfeito com um cafézinho
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de óleo (80ml)
- 3 xícaras (chá) de polvilho azedo (475g)
- 1 colher (sopa) de sal
- 4 ovos inteiros
- 1 e ½ xícara (chá) de água (300ml)
- 300g de queijo minas artesanal (Canastra) ou padrão, ou meia cura, ou parmesão
- 1 e ½ xícara (chá) de polvilho doce (150g)
- ¼ de xícara (chá) de leite integral (60ml)
Veja o modo de preparo abaixo:
