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Fígado Acebolado Super Saboroso e Simples de Preparar para o Almoço em Família
Ingredientes:
- 1 kg de fígado de boi cortado em tirinhas
- 1 colher (sopa) de alho amassado
- pimenta-do-reino (a gosto)
- sal (a gosto)
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 fio generoso de azeite
- 2 colheres (sopa) de banha de porco
- ½ pimentão vermelho em tiras
- 1 cebola cortada em meias-luas
- 2 tomates picadinhos
- 1 colher (sopa) de manteiga