Com uma massa macia e um recheio cremoso de sardinha, ela se destaca como uma opção versátil, seja para um almoço, jantar ou lanche especial.
Tempo de Preparo Rendimento 1 hora e 20 minutos 8-10 porções
1. Em uma tigela, misture o requeijão, alho socado com sal, pimenta-do-reino e molho de tomate.
2. Acrescente a muçarela ralada e a sardinha com o molho da lata, desfiando bem a sardinha com um garfo.
3. Adicione salsinha picada, cebola e seleta de legumes. Misture novamente e reserve.
4. Em outra tigela, adicione iogurte natural, ovos, pimentão, cebola, salsinha, azeite, sal e muçarela ralada. Misture bem.
5. Acrescente a farinha de trigo e o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.